Pinchos de tortilla rellena

Aurea llega al rescate para esa hora del aperitivo en la que nos liamos a abrir la nevera sin demasiado criterio. Estos pinchos de tortilla rellena se van a convertir en una manera perfecta de aprovechar esa tortillita de patatas que sobró de la cena de anoche. Por cierto, Aurea no sólo se da buena mano con los aperitivos, en su blog  “Las cositas de la peque” comprobaréis que se maneja igual de bien con platos principales, postres, etc… ¡De momento hoy le damos toda nuestra confianza con este delicioso plato!

Ingredientes:

  • Un trozo de tortilla sobrante o puedes hacer una pequeña
  • Salsa alioli(podéis usarla ya preparada)
  • Pimientos asados
  • Bonito de Conservas Serrats
  • Unos hilos de chile para decorar

Preparación:

  •  Abrimos por la mitad la tortilla y ponemos un poco de salsa alioli,bonito y pimientos asados,cerramos la tortilla y sujetamos con un palillo
  • Decoramos con unos hilos de chile de Ingredissimo, un poco de salsa alioli y pimientos

Pinchos de tortilla rellena

¡Delicioso aperitivo, Aurea!

 

 

¡Comparte este post!