Hoguera de San Juan con anchoas Serrats

Recién pasada la noche de San Juan nos llega esta receta que le hace los honores. Un pintxo para celebrar el solsticio de verano con un par de ingredientes, y Conservas Serrats aportando el toque Cantábrico. Su autora es Adoración, que ya ha participado con nosotros anteriormente siempre con preparaciones sencillas pero deliciosas. Un pintxo express para maridar con un buen vinito blanco o un rosado espumoso bajo el pretexto de cualquier celebración, como por ejemplo… que hoy es jueves. ¡Buen provecho!

Ingredientes:

Preparación:

  • Cortamos la barra de pan en rodajas de un dedo y tostamos
  • Pinchamos tres anchoas Serrats en la parte superior del palillo larga y pinchamos dicho palillo en en queso y en la tostada
  • Disponemos las anchoas formando unas «llamas» y acompañamos de ensalada.

Hoguera de San Juan con anchoas Serrats

¡Un pinchito para arder de placer!

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