Un año más, celebramos que nos acercamos al ecuador de nuestro concurso de Canapés Navideños recordando cuáles fueron los aperitivos estrella de Navidad hace un año.

Tenemos diciembre a la vuelta de la esquina (recordad que, aunque seguiremos publicando recetas a lo largo de todo el mes, el día 11 es el último día para enviar vuestras propuestas). Y, además de empezar a decorar nuestros hogares, en estas fechas los cocinillas empiezan a planificar los menús navideños, y crece el interés en las recetas de canapés

Por eso, a modo de aperitivo, hemos querido recordar los canapés que más visitas recibieron hace un año.  ¡Os dejamos con el Top 10 de diciembre de 2017!

  1. Bombones de mousse de atún

    Canapés de mousse de atún

  2. Huevos rellenos en vasitos

    Huevos rellenos en vasito

  3. Bombón de cherry con parmentier morada y berberechos

    Bombón cherru con parmentier morada y berberechos

  4. Caviar de tomate con anchoa

    Canapé de caviar de tomate con anchoa

  5. Pimientos del piquillo rellenos de bonito y gambas peladas

    Canapés de Navidad: Pimientos de rellenos de bonito y gambas peladas

  6. Canapés de aguacate y anchoa

    Canapé navideño: canapés de aguacate y anchoa

  7. Turrón blando de atún y mejillones

    Canapés de Navidad: Turrón blando de atún y mejillones

  8. Milhojas de atún con anchoa

    Canapés de Navidad: Milhojas de atún con anchoa

  9. Tosta de paté de aceitunas negras con queso y anchoas

    Canapé navideño: Tosta de pate de aceitunas negras con queso y anchoas

  10. Canapés de verduras y sardinillas

    Canapés de verduras y sardinillas

¡Enhorabuena! Seguro que todos ellos sirvieron de inspiración para menús muy especiales. Como veis, hay de todo, Bonito del Norte, atún claro, anchoas del Cantábrico, berberechos, mejillones… Además, también buscasteis recetas de empanadas, pasteles de pescado, combinaciones de paté y anchoas… ¡Cuántas cosas ricas!

¿Y este año? ¿Qué canapés veremos en vuestras mesas? Recordad que si nos enviais vuestras recetas antes del 11 de diciembre, podéis ganar deliciosos premios.

VII Concurso Serrats de canapés de Navidad

 

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