Tosta de chapata con piquillos y ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats
Tosta de chapata con piquillos y ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats

María, autora del blog Recetines Asgaya, ha querido sacarle el mayor partido a la lata de ventresca de bonito de Conservas Serrats que tenía en casa. Para ello se le ocurrió preparar unas deliciosas tostas de chapata con piquillos y ventresca. María nos ha confesado que “cuando me acabé la última casi lloro. ¡Estaban buenísimas!” ¿Qué te parece la idea?

Ingredientes

Preparación

  • Comenzamos tostando un poco la chapata.
  • Mientras, ponemos a calentar una sartén y cuando esté bien caliente ponemos los pimientos sin cortarlos y añadimos el azúcar por encima. Dejamos que se caramelicen unos minutos dándoles la vuelta con cuidado para que no se rompan.
  • A continuación, abrimos el pimiento y lo ponemos encima de la tosta.
  • Por último, colocamos la ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats encima y un poco de cebollino.
Tosta de chapata con piquillos y ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats-2
¡Qué buenas!

¡Gracias, María!

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