vinagre de vino

Pimientos rellenos de atún claro

Anita nos enseña cómo preparar estos estupendos pimientos rellenos de atún claro de Conservas Serrats. Anita nos confiesa que le gusta prepararlos alegres de vinagre, pero cada uno puede prepararlos como más le gusten. ¿Quieres saber cómo se preparan? Leer más

Escarola amb romesco con anchoas del Cantábrico

Mai, autora de Maiblog, nos envía su primera receta para participar en nuestro concurso. Se trata de una Escarola amb romesco, para la cual ha utilizado las anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats. Mai nos cuenta que hay muchas formas de elaborar esta receta pero “en definitiva lo que importa es el resultado y para ello tanto las anchoas como los ingredientes para el romesco deben ser de calidad superior. Conservas Serrats está totalmente recomendada por el excelente producto, os encantará”. Leer más

Timbal de cous cous con anchoas

Marga, autora del blog Acibechería, nos envía esta deliciosa receta para preparar un timbal de cous cous con anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats. Según Marga “la forma de presentar las anchoas es de lo más sencillo, con un esfuerzo mínimo y un resultado sorprendente”. Leer más

Ensalada de patatas, pimientos y anchoas

Paloma, del blog quecocino.com, nos manda una fresca y sencilla ensalada con anchoas del Cantábrico donde predomina el color rojo. ¡Pongámonos manos a la obra! Leer más

Bonito en escabeche

Carmen nos manda esta receta para escabechar bonito; algo muy práctico para acompañar ensaladas o cualquier otro plato y que, además, podemos guardarlo en el frigorífico durante unas tres semanas. La receta de Carmen usa bonito fresco, y no conservas de bonito como las de Serrats, pero pese a que no encaja en el concurso, nos ha parecido muy interesante para incluirla aquí, y por supuesto, tras el esfuerzo de Carmen y su amabilidad en compartir su receta que menos que publicarla… Leer más