tomate cherry

Bocadillo de aguacate con Anchoas

Núria nos envía desde Barcelona esta fácil, económica y saludable receta. Nos cuenta que “lo que iba a ser un tentempié, finalmente ha sido un bocadillo”, y que además “las anchoas le dan un toque riquísimo al bocata”. Leer más

Champiñones rellenos acompañados de Bonito del Norte

Alimonia, autora del blog Entra en mi cocina, nos manda una nueva receta para el concurso. Nos propone acompañar el Bonito del Norte con unos champiñones de París rellenos de ajos y finas hierbas. Tiene buena pinta, ¡probemos!. Leer más

Canutillos crujientes de anchoa

Eva nos cuenta que las anchoas son uno de sus ingredientes favoritos para elaborar aperitivos, tanto en frío como en caliente. Como el tiempo empieza a refrescar y tenía invitados para  cenar, optó por sorprenderles con este original plato que, según ella “debió gustar a todos porque no quedó ni uno”. Leer más