paté

Para nosotros los viernes son sinónimo de “Recetas y… ¡Acción!”. En esta ocasión queremos compartir con vosotros la receta que nos envió Eu, autora del blog La cocina de Eu. En el siguiente vídeo Eu nos enseña a preparar unos estupendos canapés de paté de boquerones con anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats. ¿Qué te parece? Leer más

Paté con sabor a centollo

Inés nos envía desde Burgos esta sencilla receta para preparar un paté casero con sabor a centollo hecha la ensalda de cangrejo, las anchoas del Cantábrico y los mejillones en escabeche de Conservas Serrats. Ahora que llega el verano esta receta nos puede venir muy bien, ya que la podemos dejar hecha y disfrutarla cuando lleguemos a casa después de un día caluroso. Leer más

Paté (falso) de Centollo con Ventresca de Bonito y Anchoas

Cova, autora del blog Comoju, se ha animado a participar en nuestro concurso y nos manda esta rápida y sencilla receta. Cova ha utilizado la Thermomix para elaborar la receta, pero también nos indica cómo realizarla de manera convencional. ¿Te animas a participar? Leer más

Tapa de bonito del norte y olivas

Enrique, de El abrelatas, nos manda una sencilla y rápida receta para elaborar un deliciosa tapa. Leer más

Las PacaS (Carmen y Marga) nos mandan esta receta desde Madrid y Toledo. Aunque ellas han usado la Thermomix para caramelizar la cebolla, también se puede hacer en una sartén de toda la vida. ¿Probamos? Leer más