pan de pueblo

Tostas de escalivada de anchoa y de bonito del norte

Rosa, autora de Cocina Vasca – arroxag, se ha animado a participar en nuestro concurso con esta deliciosa receta que podemos realizar tanto con Bonito del Norte como con Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats. Leer más

Crostini de anchoas al vinagre de Módena y salsa de pimientos choriceros

Loizaga, autor del blog Degústalo, nos envía esta receta de inspiración italiana acompañada de una guarnición de pasta fresca y un refrito de ajos. Se trata de una receta tradicional, de sabor intenso y realmente sencilla de hacer. Leer más

Tapa de bonito del norte y olivas

Enrique, de El abrelatas, nos manda una sencilla y rápida receta para elaborar un deliciosa tapa. Leer más