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El curioso mundo de las conservas

¡Buen viernes, amigos! Esperamos que la semana os haya ido a pedir de boca, y que disfrutéis el fin de semana a tope.  Hoy os dejo un video muy curioso que demuestra como en el mundo de la conserva tiene cabida (casi) todo. En Japón enlatan esta especie de Brioche dulce, y parece ser que con bastante buen resultado, porque el aspecto al salir de la lata es fresco y esponjoso. Ya os hemos hablado alguna vez sobre las modalidades de conserva y como mantienen intactas las propiedades del producto, pero la verdad es que este video es muy gráfico a la hora de ilustralo. Leer más

Magdalenas de atún claro y tomate

Magdalenas de atún claro y tomate

Magdalenas de atún claro y tomate

Ana María, autora del blog Cocinando entre olivos, nos envía esta estupenda receta para preparar unas magdalenas con atún claro de Conservas Serrats y tomate. Tal y como nos comenta Ana María: “son ideales para tomar como aperitivo”.  Nosotros no hemos podido resistirnos a comer sólo una… ¿y vosotros? Leer más