harina

Joan, propietario de la Escola de Cuina de Joan Villaró, nos envía este vídeo para preparar estas exquisiteces de mejillones de Conservas Serrats. Joan ha utilizado nuestras conservas ya que le parecen “una marca excelente y con calidad”. ¿Quieres ver cómo los alumnos de Joan preparan estas exquisiteces? Leer más

Flan de mejillones con fritada de garbanzos y toque de trufa

María, autora del blog María en esencia, nos ha enviado esta estupenda receta para participar en nuestro concurso. María se ha querido estrenar con un flan de mejillones de Conservas Serrats con fritada de garbanzo y toque de trufa. ¿Quieres saber cómo lo ha preparado? Leer más

Empanada de atún en masa de pan

Uca, autora del blog Oveja que bala bocado que pierde, nos ha enviado la siguiente receta: Empanada de atún claro de Conservas Serrats. La peculiaridad de esta receta es que la masa de la empanada es de pan. ¿Lo habías hecho alguna vez? Aquí te enseñamos cómo. Leer más

Musaka de atún

Nora, autora del blog de El puchero de Nora, nos enseña a preparar una Musaka de atún claro de Conservas Serrats. Nora nos comenta que “la musaka es un plato tradicional griego hecho con carne picada de cordero” y ha querido personalizar un poco este plato tradicional. ¿Quieres verlo? Leer más

Tosta de harina recia con Bonito del Norte

Daniel, autor del blog El Monstruo de las Galletas, ha preparado una receta con las conservas de Serrats. Además de enseñarnos a preparar una Tosta de harina recia y Bonito del Norte de Conservas Serrats, Daniel nos quiere “animar a hacer pan, ya que no hay nada más agradable en el mundo que primero pringarse las manos, luego oler la levadura y el pan al cocerse al horno”. Leer más

Empanadillas de Bonito del Norte y romesco

Pepa, autora de Pepacooks, nos enseña cómo preparar empanadillas de Bonito del Norte Serrats y romesco. A Pepa le vienen a la mente las empanadillas cada vez que hablan de bonito del norte. ¿Y a vosotros? Además, nos propone el siguiente reto: “¿a que nos os podéis comer sólo una?”. Nosotros no hemos podido… Leer más

Crepes con bonito del norte sin gluten

José nos manda unas Crepes con Bonito del Norte sin gluten para nuestro concurso de recetas. José califica nuestras conservas de “pequeñas joyas gastronómicas” y antes de elaborar esta deliciosa receta, quiso asegurarse de que las Conservas Serrats no llevaran gluten para que fuesen aptas para todos. Si tenéis alguna duda sobre qué alimentos llevan gluten, podéis visitar la página de la Asociación de Celíacos de Euskadi.  Leer más

Bocaditos de tomates con ventresca de bonito

Alimonia, que vive entre Málaga y Reims (Francia), nos propone acompañar sus bocaditos de tomates con ensalada y ventresca de bonito. He aquí los pasos a seguir para disfrutar de este original bocado: Leer más

Gratinado de coliflor con bonito del norte

Elisa de Zaragoza nos manda una receta con mucho alimento: Gratinado de coliflor con bonito del norte; un plato único ideal para calentar el estómago durante el invierno. Leer más

Soldaditos de Pavía

Arima aprovecha que el bonito del norte viene entero, y no desmigado, para mandarnos está sabrosa receta.  Dice: “Según la receta tradicional, los trozos de bonito tienen que ser de unos 5cm de largo y unos 2 de ancho, por lo que el bonito del norte Serrats viene al pelo”. ¿Probamos?

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