espárragos

Ensalada de cogote de bonito de Conservas Serrats con patatas, espárragos y vinagreta de mandarina

María, autora del blog María Esencia, nos ha enviado esta refrescante ensalada de cogote de bonito de Conservas Serrats con patatas, espárragos y vinagreta de mandarina. ¿Habéis preparado alguna vez vinagreta de mandarina? ¡Es muy sencillo! En un vinagre de Jerez introducimos unas pieles de mandarina que previamente habremos secado y al cabo de 15 días ya tendremos nuestra vinagreta de mandarina. Leer más

Ensalada festiva de bonito del norte con toque de vinagre al romero y espliego

Ahora que vuelve a hacer buen tiempo una ensalada puede ser una estupenda opción. María Jesús, autora del blog Recetas con encanto, nos ha enviado esta refrescante ensalada festiva de bonito del norte de Conservas Serrats con toque de vinagre al romero y espliego. Una receta ideal para preparar en casa o para llevarnos a cualquier lugar. Leer más

Ana, se ha animado a participar desde Pamplona en nuestro concurso de recetas con un estupendo vídeo. En él, nos lo explica muy bien cómo preparar un delicioso pastel de espárragos y bonito del norte de Conservas Serrats. ¿Quieres participar tal y como ha hecho Ana en nuestro concurso? Tan sólo tienes que enviarnos tu receta o videoreceta rellenando un simple formulario. ¿Te animas? Leer más

Tapa templada de anchoas

Eu, de La cocina de eu, nos manda esta sencilla y rica receta utilizando nuestras anchoas. A Eu le ha llamado la atención que “la lata es algo mayor que las habituales de anchoas, venían unas anchoas gorditas y sin pelos, de muy buena calidad”.

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Así queda esta ensalada

Pablo nos manda desde Donostia esta sencilla, fresca y sana receta: Ensalada de arroz con cogote de Bonito del Norte.  Además, es un plato verdaderamente rápido de preparar, puesto que mientras se va cociendo el arroz, podemos ir preparando el resto. Leer más

Aperitivo de salmón tomates secos, espárragos trigueros a la plancha, bonito y anchoas

Pere nos escribe desde Barcelona para enviarnos unos cuantos pinchos que ha hecho con Conservas Serrats. Además, demuestra tener conocimientos de cocina vasca… Recetas muy sencillas, pero en oleadas: también nos gustan así. Leer más