crepes

Luis, chef colaborador de Cocina Ligera, junto con su hija Andrea nos han enviado el siguiente vídeo enseñándonos cómo preparar una receta apta para celíacos. Para preparar las crepes Luís ha querido utilizar el cogote de bonito de Conservas Serrats ya que no contiene gluten. Aunque es un plato dirigido a personas celíacas, lo puede disfrutar todo el mundo. En el vídeo, podemos ver cómo Andrea nos explica muy bien en qué consiste la enfermada celíaca y qué productos contienen gluten. Os queremos recordar que todos los productos de Conservas Serrats son aptos para celíacos excepto la ensalada con sabor a cangrejo. Leer más

Crepes de bonito del norte

María José, autora del blog Las recetas de Mariant, se ha animado a participar en nuestro concurso y nos ha enviado esta receta para preparar unos deliciosos crepes de bonito del norte de Conservas Serrats. Sin duda un plato en el cual María José ha sabido combinar perfectamente la mezcla de sabores de todos los ingredientes. Leer más

Noemí, autora del blog Zumo de Naranjas Mutantes, nos ha enviado una nueva videoreceta para nuestro “Recetas y… ¡Acción!”. Esta vez ha preparado unos crepes rellenos de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats y queso fresco. Sin duda, una estupenda receta muy fácil de preparar. Leer más

Crepes con bonito del norte sin gluten

José nos manda unas Crepes con Bonito del Norte sin gluten para nuestro concurso de recetas. José califica nuestras conservas de “pequeñas joyas gastronómicas” y antes de elaborar esta deliciosa receta, quiso asegurarse de que las Conservas Serrats no llevaran gluten para que fuesen aptas para todos. Si tenéis alguna duda sobre qué alimentos llevan gluten, podéis visitar la página de la Asociación de Celíacos de Euskadi.  Leer más

Así de simpáticas le quedan estas crepes a Ana

Ana, de Donosti, nos envía una nueva receta cuya preparación describe con todo detalle. La verdad es que nos lo pone muy fácil con fotos de cada paso. Muchas gracias Ana por tomarte la molestia y por esta interesante combinación de sabores… ¡Vamos a ver cómo se preparan estas crepes!

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