conserva de bonito

Huevos rellenos de Bonito del Norte

María, autora del blog El mundo de Estrella, nos envía esta receta de huevos rellenos de Bonito del Norte de Conservas Serrats. Se trata, según María, de “un plato sencillo y que habremos hecho muchas veces. Pero el sabor que le da el Bonito del Norte de Serrats hace de este aperitivo un bocado totalmente diferente, único y exquisito“. Leer más

Canapé de Bonito del Norte con tomate

Iker, de Delicooks, nos envía una receta para nuestro concurso. Nos sorprende con este delicioso canapé de Bonito del Norte Serrats con tomate. Nos ha parecido una tapa original que combina Bonito del Norte, empanada, cebolleta y tomatitos. ¿Te animas a enviarnos tu receta? Leer más

Tosta de harina recia con Bonito del Norte

Daniel, autor del blog El Monstruo de las Galletas, ha preparado una receta con las conservas de Serrats. Además de enseñarnos a preparar una Tosta de harina recia y Bonito del Norte de Conservas Serrats, Daniel nos quiere “animar a hacer pan, ya que no hay nada más agradable en el mundo que primero pringarse las manos, luego oler la levadura y el pan al cocerse al horno”. Leer más

Ensalada de Bonito del Norte

El Cocinero Fiel ha preparado esta deliciosa ensalada con Bonito del Norte de Conservas Serrats. La novedad de esta simple y deliciosa receta es el formato en la que os la presentamos. En esta ocasión, El Cocinero Fiel ha realizado un video explicando paso a paso cómo realiza esta ensalada de Bonito del Norte. Leer más

Empanadillas de Bonito del Norte y romesco

Pepa, autora de Pepacooks, nos enseña cómo preparar empanadillas de Bonito del Norte Serrats y romesco. A Pepa le vienen a la mente las empanadillas cada vez que hablan de bonito del norte. ¿Y a vosotros? Además, nos propone el siguiente reto: “¿a que nos os podéis comer sólo una?”. Nosotros no hemos podido… Leer más

Pintxo de bonito del norte

Ana, autora de Las recetas de mamá, nos envía esta estupenda receta con la que podemos elaborar dos pintxos diferentes a partir de los mismos ingredientes. Según Ana, “el secreto de estos pintxos es que los ingredientes sean de calidad”. Desde Serrats os animamos a que probéis a hacer los dos y… ¡nos deis vuestra opinión de cuál os ha gustado más! Leer más

Rollitos de Bonito del Norte con puré de escalivada

Eva, autora de El fogón de Eva, nos sorprende con esta maravillosa receta: Rollitos de Bonito del Norte con puré de escalivada. Un aperitivo sencillo, que podemos preparar con antelación. Según Eva, “se trata de un aperitivo frío, una mezcla que tiene un punto exótico y oriental que le da las obleas de arroz y con la exquisitez que aportan nuestros ingredientes como el Bonito del Norte de Serrats y la escalivada tan mediterránea”. Leer más

Bonito del Norte Bajo en Sal de Conservas Serrats

Ya podéis disfrutar de forma más saludable el placer de degustar un Bonito del Norte de alta calidad sin tener que preocuparos por  vuestro cuerpo.

Os queremos informar del lanzamiento del Bonito del Norte en Aceite de Oliva “Bajo en Sal” de Conservas Serrats; la alternativa más saludable para todos aquellos que tengáis que llevar una dieta baja en sal. Es ideal para aquellas personas que tengáis mayor riesgo de sufrir problemas cardiovasculares, padezcáis de hipertensión, otros problemas de salud, o que simplemente deseáis cuidar vuestra dieta.

¿Cuál es la diferencia entre el Bonito del Norte tradicional y el nuevo Bonito del Norte “Bajo en Sal”?

Muy sencillo, en el momento de la cocción en vez de hacerse en salmuera se hace únicamente en agua y, por supuesto, no se le añade sal en ningún momento.

Si tenéis dudas o queréis más información acerca de cualquiera de nuestros productos, por favor enviadnos un mail a serratsconservas@gmail.com.

Galets rellenos de ensalada

Núria, autora del blog Spanish Recipes, nos escribe desde Cataluña para compartir con nosotros esta sencilla y sabrosa receta: Galets rellenos en ensalada. Los galets son muy típicos en Cataluña, de hecho, estas Navidades decoraron diferentes espacios de la ciudad de Barcelona con galets. Leer más

Huevos al serrín

Paloma, del blog quecocino.com, nos manda una receta para el concurso. Nos presenta unos huevos al serrín con Bonito del Norte en Escabeche, que tiene pinta de tener mucho alimento. Veamos cómo prepararlos. Leer más