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Canutillos con antxoa del Cantábrico

Nuestra amiga Vicky vuelve a participar en nuestro concurso con una receta tan original y sorprendentemente presentada como la anterior. En  ”Jugando en mi cocina” comprobaréis como junto a sus hijos consigue dar al blog un aire muy divertido y colorista que os encantará. En el caso de la receta de hoy se mezcla el crujiente de la masa de empanadilla con el cremoso interior de txaka, mahonesa y anchoas resultando un bocadito perfecto para una fiesta, aperitivo entre amigos, etc…  Así que manos a la obra, que queremos empezar a escuchar crujidos ¡desde ya! Leer más

Nutritiva, original y fresquita, ¿se puede pedir más?

Iratxe, de Donosti, nos envía su segunda receta, de muy fácil preparación y sabroso resultado gracias al toque de Anchoas del Cantábrico. Una ensalada ideal para abrir el apetito en estos días de calor, que puedes preparar en pocos minutos, quizás al volver de la playa o la piscina. Para seguir fresquitos por dentro tras refrescarnos por fuera… Leer más