caramelo líquido

Conos de hojaldre con Bonito del Norte, foie y cebolla caramelizada

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Las PacaS (Carmen y Marga) nos mandan esta receta desde Madrid y Toledo. Aunque ellas han usado la Thermomix para caramelizar la cebolla, también se puede hacer en una sartén de toda la vida. ¿Probamos? Leer más