calabacín

Gratinado de tronquitos de calabacín con ventresca

Las PacaS (Carmen y Marga) nos mandan esta deliciosa receta desde Madrid y Toledo. Todo con ingredientes naturales y muy saludables. Y, cómo no, con ventresca de bonito de Conservas Serrats que según ellas, “es una marca de buenísima calidad y eso se nota después en la mesa”. Veamos cómo han preparado el gratinado de tronquitos de calabacín con ventresca.

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Bocaditos de Bonito del Norte con calabacín y champiñones

Pedro, de Donosti, nos demuestra con su receta como a partir de ingredientes sencillos de buena calidad pueden elaborarse platos que nos llevarán poco tiempo en la cocina y sin embargo consiguirán un efecto muy resultón. Su receta es un entrante ideal que desde aquí recomendamos. Consiste en unos bocaditos que mezclan verduras (en este caso calabacín y champiñón) con Bonito del Norte.

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