calabacín

Berenjena con foulard de calabacín

Preciosa nuestra receta de hoy, ¿verdad?. ¡Fijaos que colorido! Parece que nuestra amiga Elvira ha convertido  el plato  en un lienzo en blanco en el que plasmar esta bonita combinación de morados, rojos, naranjas, verdes… Y no sólo eso, además consigue un entrante delicioso y sorprendente que encajaría perfectamente en cualquier menú de alta cocina, y para nosotros, no hay cocina mas alta que la vuestra, así que aquí os la presentamos. Llega desde el blog “La cocina de pandora” , donde podréis ver a Elvira en su salsa, ideando maravillas como esta  en su escuela de cocina.  Atreveos con la receta, no os dejéis intimidar por su elaboración, ya que su autora explica todo tan perfecta y detalladamente que os garantizo un éxito total en el momento en que saquéis el plato a la mesa. Por cierto…¿San Valentín está al caer, no? Pues eso… Yo no digo más… Leer más

Crumble de calabacín, berenjena y bonito del norte

Nuestra amiga Charo, autora del completísimo blog: “ Uhmm que rico!!“, nos hace llegar esta receta. Una Crumble de calabacín, berenjena, y Bonito del norte de Conservas Serrats.  ¿ Sabíais que el Crumble es un pastel típico de la gastronomía inglesa? Originariamente se preparaban dulces, pero como comprobaréis también queda delicioso incorporando verduras.  ¡Vamos a ello! Leer más

Sol del Cantábrico

Juan, autor del blog Catalanfutut, ha preparado unas riquísimas empanadillas de bonito del norte de Conservas Serrats acompañadas de una refrescante ensalada. Este plato Juan lo ha bautizado como Sol del Cantábrico y según él “el sabor de las verduras con el bonito es estupendo y ha sido una cena la mar de buena”. Leer más

Caracolas rellenas de crema de bonito del norte, anchoas y salsa de pimientos

Cristina, autora del blog Alimenta, nos ha enviado la receta parar preparar este estupendo plato de pasta: Caracolas rellenas de crema de bonito del norte, anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats y salsa de pimientos. Un plato que no os arrepentiréis de haberlo elaborado cuando lo hayáis probado. Leer más

Pizza marinera con bonito del norte

María José, autora del blog La recetas de Mariant, ha preparado esta suculenta pizza marinera con bonito del norte de Conservas Serrats y ha querido compartirla con nosotros. Una receta que combina el sabor del Mediterráneo de la pizza con el toque del Cantábrico del bonito. ¿Qué os parece esta pizza casera? Leer más

Fussilli alla Siracusa con anchoas del Cantabrico de Conservas Serrats

Espe, autora del blog Espe Saavedra, comparte con nosotros su receta para preparar un estupendo plato de pasta. Para su preparación Espe ha utilizado las anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats. ¿Quieres saber cómo se preparan unos Fussilli alla Siracusa? ¡Sigue leyendo! Leer más

Tosta de ventresca de bonito de Conservas Serrats con verduras

Espe vuelve a enviarnos una de sus deliciosas recetas para participar en nuestro concurso. En esta ocasión se trata de la receta para preparar una estupenda tosta de ventresca de bonito de Conservas Serrats con verduras, una forma muy sencilla de sorprender a nuestros comensales. Leer más

Rollitos de calabacín y Atún Serrats

Dolorss, autora de Blog de cuina, nos envía esta receta para preparar rollitos de calabacín y Atún de Conservas Serrats. Un plato vistoso, refrescante, sencillo de preparar, apetecible, que se puede preparar con anterioridad y económico. Según nos dice ella, “es un plato que lo tiene todo”. Leer más

Gratinado de tronquitos de calabacín con ventresca

Las PacaS (Carmen y Marga) nos mandan esta deliciosa receta desde Madrid y Toledo. Todo con ingredientes naturales y muy saludables. Y, cómo no, con ventresca de bonito de Conservas Serrats que según ellas, “es una marca de buenísima calidad y eso se nota después en la mesa”. Veamos cómo han preparado el gratinado de tronquitos de calabacín con ventresca.

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Bocaditos de Bonito del Norte con calabacín y champiñones

Pedro, de Donosti, nos demuestra con su receta como a partir de ingredientes sencillos de buena calidad pueden elaborarse platos que nos llevarán poco tiempo en la cocina y sin embargo consiguirán un efecto muy resultón. Su receta es un entrante ideal que desde aquí recomendamos. Consiste en unos bocaditos que mezclan verduras (en este caso calabacín y champiñón) con Bonito del Norte.

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