bonito en aceite

Berenjena con foulard de calabacín

Preciosa nuestra receta de hoy, ¿verdad?. ¡Fijaos que colorido! Parece que nuestra amiga Elvira ha convertido  el plato  en un lienzo en blanco en el que plasmar esta bonita combinación de morados, rojos, naranjas, verdes… Y no sólo eso, además consigue un entrante delicioso y sorprendente que encajaría perfectamente en cualquier menú de alta cocina, y para nosotros, no hay cocina mas alta que la vuestra, así que aquí os la presentamos. Llega desde el blog “La cocina de pandora” , donde podréis ver a Elvira en su salsa, ideando maravillas como esta  en su escuela de cocina.  Atreveos con la receta, no os dejéis intimidar por su elaboración, ya que su autora explica todo tan perfecta y detalladamente que os garantizo un éxito total en el momento en que saquéis el plato a la mesa. Por cierto…¿San Valentín está al caer, no? Pues eso… Yo no digo más… Leer más

Huevos rellenos de Bonito

Gracias a Beatriz, que junto a su madre nos desvela los secretos de la cocina tradicional en su blog “Mi mama y su cocina“, remataremos estas fiestas con una receta  de las que gustan a toda la familia: Unos huevos rellenos de Bonito del Norte de Conservas Serrats.  Pequeñas delicias de bocado que iluminarán vuestra mesa en un día especial como mañana, y ligero, ¡para dejar mas sitio al roscón! Leer más

Quiche de bonito

Nuestra amiga Dolores, autora del blog “cocina, y mas cosas“, nos hace llegar la receta de hoy:  Quiche de Bonito del norte de conservas  Serrats. ¿Sabíais que la Quiche se remonta a la región de Lorena, en Francia, al siglo XVII? Originariamente solo era de huevos, hoy en día gracias a la variedad de productos, y a gente imaginativa como Dolores, podemos disfrutar de quiches tan sabrosas como la que os presentamos hoy.  ¿Os apetece probar? Pues… ¡A las cacerolas! Leer más

Tosta de bonito del norte

Trini nos envía estas deliciosas tostas de bonito del norte de Conservas Serrats. Es una propuesta fantástica para un aperitivo, porque como vereis resulta un bocado fresco, ligero y  muy apetitoso.  Además, nos traen al recuerdo esas barras fantásticas llenas de pintxos de los bares del norte, y nos parece un bocado  perfecto para un día de año nuevo, por ejemplo. ¿Nos ponemos a ello?  Leer más

Canastillos Serrats

Nuestra amiga María, autora del blog “Cosicas dulces…y alguna salada” nos envía la estupenda receta de hoy. Comprobareis que es un plato diferente por su presentación,  su diversidad de texturas, y combinación de sabores. El resultado no puede ser mas original, y queda garantizada la cara de sorpresa de los comensales al sacar estos canastillos a la mesa. Asi que lápiz, papel…¡Y manos a la obra! Leer más

Ángeles, autora del blog La cocina de Gele, nos envía esta receta “con sorpresa”, ya que estas patatas que veis, están rellenas de bonito  del norte de Conservas Serrats.  Ademas tiene el encanto de esos platos tradicionales que se hacen lentamente en la cazuela… ¿Qué os parece? Leer más

Tronco de patata y bonito del norte

Asunción, autora del blog Fem un mos, vuelve a participar en nuestro concurso con esta original receta para preparar un rico tronco de patata y bonito del norte de Conservas Serrats que sorprenderá a todos los comensales. Su bonita composición consigue un plato  divertido y diferente.  Os gusta, ¿verdad? Pues… ¡A las cacerolas! Leer más

Crumble de calabacín, berenjena y bonito del norte

Nuestra amiga Charo, autora del completísimo blog: “ Uhmm que rico!!“, nos hace llegar esta receta. Una Crumble de calabacín, berenjena, y Bonito del norte de Conservas Serrats.  ¿ Sabíais que el Crumble es un pastel típico de la gastronomía inglesa? Originariamente se preparaban dulces, pero como comprobaréis también queda delicioso incorporando verduras.  ¡Vamos a ello! Leer más

Papas aliñadas en vasito

Lorena, autora del blog  cocinándotelo nos envía esta deliciosa ensalada de patatas aliñadas con bonito del norte  de Conservas Serrats. Como comprobaréis, es un plato tan vistoso como saludable. El contraste de texturas y sabores consiguen que con poco trabajo, resolváis  un entrante fresco que hará las delicias de todo el mundo.  Os animais? Vamos a las cazuelas! Leer más

Caramelos Serrats

Astrid, autora del blog Mi blog de pintxos, ha preparado un plato muy original, apto para personas celíacas y con una fuerte presencia de productos vascos. A simple vista puede parecer un poco complicado preparar este Caramelo Serrats, pero no es así. Tan solo hace falta al de maña y un poco de tiempo. Además, aprovechamos para informarte que Astrid está organizando el II concurso Mi Blog de Pintxos en el que Conservas Serrats es uno de los patrocinadores. ¿Te vas a animar a participar? Leer más