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Timbal de berenjena con bonito, foulard de calabacín y chips violetas

Berenjena con foulard de calabacín

Preciosa nuestra receta de hoy, ¿verdad?. ¡Fijaos que colorido! Parece que nuestra amiga Elvira ha convertido  el plato  en un lienzo en blanco en el que plasmar esta bonita combinación de morados, rojos, naranjas, verdes… Y no sólo eso, además consigue un entrante delicioso y sorprendente que encajaría perfectamente en cualquier menú de alta cocina, y para nosotros, no hay cocina mas alta que la vuestra, así que aquí os la presentamos. Llega desde el blog “La cocina de pandora” , donde podréis ver a Elvira en su salsa, ideando maravillas como esta  en su escuela de cocina.  Atreveos con la receta, no os dejéis intimidar por su elaboración, ya que su autora explica todo tan perfecta y detalladamente que os garantizo un éxito total en el momento en que saquéis el plato a la mesa. Por cierto…¿San Valentín está al caer, no? Pues eso… Yo no digo más… Leer más

Ensaladilla Eva

Deliciosa Ensaladilla Eva

Amigos,  somos conscientes de los tiempos que corren. Los bolsillos no están para demasiadas alegrías y parece complicado poner sobre la mesa platos nutritivos, deliciosos, coloridos, bien presentados, saludables,y sobre todo ajustadillos al presupuesto… Pues bien, que no cunda el pánico ¡Conservas Serrats al rescate! Nuestra amiga Carmen Mª , desde el rinconcillo del ciberespacio ” La casa de Carmela”  nos envía una receta que cumple con todos los requisitos para lograr una ensalada que gustará a toda la familia y a nuestra cuenta corriente por igual. La suavidad del huevo, la contundencia del pimiento, el inconfundible sabor del Bonito del Norte, la melosidad de la patata….. ¡Yo ya estoy corriendo a las cacerolas! Leer más

Pimientos rellenos de Bonito del Norte

Pimientos rellenos de Bonito del Norte

Nuestra amiga Beatriz, autora del estupendo blog de cocina tradicional “Mi mama y su cocina” , nos hace llegar estos suculentos pimientos rellenos de Bonito del Norte de conservas Serrats.  La imponente presencia de las setas junto a la suavidad y carácter de nuestro Bonito del Norte, y todo ello cocinándose en el propio pimiento… ¿Os lo imagináis? Pues id poniendo el horno a precalentar, ¡Y empezamos! Leer más

Tosta de bonito del norte

Tosta de bonito del norte

Trini nos envía estas deliciosas tostas de bonito del norte de Conservas Serrats. Es una propuesta fantástica para un aperitivo, porque como vereis resulta un bocado fresco, ligero y  muy apetitoso.  Además, nos traen al recuerdo esas barras fantásticas llenas de pintxos de los bares del norte, y nos parece un bocado  perfecto para un día de año nuevo, por ejemplo. ¿Nos ponemos a ello?  Leer más

Patatas rellenas de bonito del norte

Ángeles, autora del blog La cocina de Gele, nos envía esta receta “con sorpresa”, ya que estas patatas que veis, están rellenas de bonito  del norte de Conservas Serrats.  Ademas tiene el encanto de esos platos tradicionales que se hacen lentamente en la cazuela… ¿Qué os parece? Leer más

Tronco de patata y bonito del norte

Tronco de patata y bonito del norte

Asunción, autora del blog Fem un mos, vuelve a participar en nuestro concurso con esta original receta para preparar un rico tronco de patata y bonito del norte de Conservas Serrats que sorprenderá a todos los comensales. Su bonita composición consigue un plato  divertido y diferente.  Os gusta, ¿verdad? Pues… ¡A las cacerolas! Leer más

Ensalada de arroz con bonito del norte

Ensalada de arroz con bonito del norte de Conservas Serrats

María, autora del blog Rebañar hasta acabar, se ha animado a participar en nuestro concurso de recetas y nos envía esta estupenda y saludable receta para preparar una ensalada de arroz con bonito del norte de Conservas Serrats. Un plato muy útil que podemos prepararlo en cualquier momento del año. Leer más

Crumble de calabacín, berenjena y bonito

Crumble de calabacín, berenjena y bonito del norte

Nuestra amiga Charo, autora del completísimo blog: “ Uhmm que rico!!“, nos hace llegar esta receta. Una Crumble de calabacín, berenjena, y Bonito del norte de Conservas Serrats.  ¿ Sabíais que el Crumble es un pastel típico de la gastronomía inglesa? Originariamente se preparaban dulces, pero como comprobaréis también queda delicioso incorporando verduras.  ¡Vamos a ello! Leer más

Caramelos Serrats

Caramelos Serrats

Astrid, autora del blog Mi blog de pintxos, ha preparado un plato muy original, apto para personas celíacas y con una fuerte presencia de productos vascos. A simple vista puede parecer un poco complicado preparar este Caramelo Serrats, pero no es así. Tan solo hace falta al de maña y un poco de tiempo. Además, aprovechamos para informarte que Astrid está organizando el II concurso Mi Blog de Pintxos en el que Conservas Serrats es uno de los patrocinadores. ¿Te vas a animar a participar? Leer más

Ensalada Marinera

Ensalada marinera

Ensalada marinera

Joan ha participado varias veces en nuestro concurso de recetas. Esta vez lo hace de la mano de esta refrescante ensalada marinera con bonito del norte y anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats que nos podemos llevar a la oficina. ¿Qué te parece? Leer más