anchoas del cantábrico

Nuestra flamante ganadora

Muchísimas felicidades a nuestra amiga Silvia, que gracias a su estupenda “Ensalada tres quinoas y gambas con mahonesa de anchoas Serrats”  ¡se ha convertido en la primera ganadora del año de nuestro concurso de recetas! Nos ha encantado ese toque exótico que le proporciona la quinoa, también el hecho de integrar en una mahonesa nuestras anchoas, su sencillez en la preparación, su colorido… Todo ello ha contribuído para proclamarla como mejor receta de enero y premiarla con un lote de nuestros productos. Leer más

Ensalada tres quinoas

Nuestra receta de hoy viene de la mano de Silvia, creadora y conductora del blog “Jugando a las cocinitas“. Nos trae aires sudamericanos, porque la quinoa ya se cultivaba en los Andes ¡hace más de 5000 años! Este pseudo cereal milenario también tiene cabida en nuestro recetario, demostrando una vez más la versatilidad de nuestras conservas. No sabemos exactamente como lo preparaban los pueblos andinos preincaicos, pero sabemos que con unas gambitas, nuestras anchoas y un par de ingredientes más, tiene que quedar deliciosa. Así que corred al herbolario, donde Silvia nos ha contado que es fácil de encontrar, ¡y manos a la obra! Leer más

Huevos rellenos de Bonito

Gracias a Beatriz, que junto a su madre nos desvela los secretos de la cocina tradicional en su blog “Mi mama y su cocina“, remataremos estas fiestas con una receta  de las que gustan a toda la familia: Unos huevos rellenos de Bonito del Norte de Conservas Serrats.  Pequeñas delicias de bocado que iluminarán vuestra mesa en un día especial como mañana, y ligero, ¡para dejar mas sitio al roscón! Leer más

Bocados de crema de aguacate y pimientos con anchoas del Cantábrico

¿Qué os parecen estos deliciosos bocados de crema de aguacate y pimientos con anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats? La autora de estas delicias es María, del blog Rebañar hasta acabar. Una receta fresca, simpática y colorista que alegrará vuestras mesas en estos días de fiesta. ¿Os animáis?  Leer más

Canastillos Serrats

Nuestra amiga María, autora del blog “Cosicas dulces…y alguna salada” nos envía la estupenda receta de hoy. Comprobareis que es un plato diferente por su presentación,  su diversidad de texturas, y combinación de sabores. El resultado no puede ser mas original, y queda garantizada la cara de sorpresa de los comensales al sacar estos canastillos a la mesa. Asi que lápiz, papel…¡Y manos a la obra! Leer más

Torre de Anchoa

Nuestra amiga Lidia, autora del blog  La cocina de Valduecina, nos envía la receta de hoy: Torre de anchoa de Conservas Serrats.  Comprobaréis que es un bocado  ideal para el aperitivo y de sabores contrastados. El montaje es sencillo,y además prescindimos de sartén, así podemos invitar a los mas peques a colaborar en la preparación.  ¿Nos ponemos manos a la obra? Leer más

Caramelos Serrats

Astrid, autora del blog Mi blog de pintxos, ha preparado un plato muy original, apto para personas celíacas y con una fuerte presencia de productos vascos. A simple vista puede parecer un poco complicado preparar este Caramelo Serrats, pero no es así. Tan solo hace falta al de maña y un poco de tiempo. Además, aprovechamos para informarte que Astrid está organizando el II concurso Mi Blog de Pintxos en el que Conservas Serrats es uno de los patrocinadores. ¿Te vas a animar a participar? Leer más

Huevos rellenos de atún claro de Conservas Serrats

Concha, autora del blog Cocina y aficiones, vuelve a participar en nuestro concurso con una receta muy completa. Además de enseñarnos a preparar unos estupendos huevos rellenos de atún claro de Conservas Serrats, nos explica a preparar salsa de tomate y mahonesa. Sin duda, un entrante muy completo a la que sacarás el mayor provecho. Leer más

Lasaña de coliflor con anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats

Toñi, autora del blog Rico rico delicioso, nos envía esta original receta en la que combina coliflor y uno de nuestros productos estrella: la anchoa del Cantábrico. Se trata nada más ni nada menos que una lasaña de coliflor con anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats. ¿Qué te parece? Leer más

Tosta de mascarpone con anchoas del Cantábrico

¿Sabéis lo que son las nueces de Macadamia? Son frutos secos originarios de Australia. Nelida, autora del blog Recetas para triunfar, ha preparado una sencilla y deliciosa tosta de mascarpone con anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats con un toque Australiano. Leer más