agua

Bonito corte ¿verdad? Laura nos ha enviado esta receta que no es una empanada pero podría serlo…no es un plato oriental pero podría serlo, no es un rissotto ¡pero también podría serlo! De hecho, lo que Laura ha conseguido es sacar lo mejor de cada uno de los tres para  reunirlos en un plato completo y sorprendente. Los mejillones y las algas de conservas Serrats complementan el plato para darle un toque de calidad. ¡Lo que ya no os puedo decir es si se acompaña con  Ribeiro gallego, Sake japonés o Chianti italiano, pero seguro que cualquier elección ¡las empanadillas os resultarán deliciosas! Leer más

Crema de patata con bonito

¿Recordáis como el otro día hablábamos en facebook de la posibilidad de utilizar las latas de conservas en la presentación de los platos? Pues nuestra amiga Vicky, autora del blog “Jugando en mi cocina” y de las impresionantes recetas que encontraréis allí, nos viene de perlas para ilustrar esta práctica. Vicky nos ofrece dos posibilidades para la presentación de su estupenda crema: La lata de bonito del norte de conservas Serrats, y por otra parte, la lata de conserva más natural que nos ofrece la naturaleza: ¡la propia cáscara de huevo! Atreveos a arriesgar en las presentaciones y marcaréis la diferencia ¡seguro! Leer más

Pasta de atún con salsa anchoas

Si, habéis leído bien. No es “pasta con atún” sino “pasta DE atún”. Nuestra amiga Agnes creadora del blog “ de buen comer y algo más” ha puesto manos en la masa nunca mejor dicho, y haciendo honor a la mejor tradición italiana, ha decidido preparar ella misma la pasta, integrando el atún claro de conservas Serrats en la masa. Agnes nos dice que es un truco ideal que utiliza para incluir el atún en la dieta de una manera muy original, ¡y no podemos estar más de acuerdo! ¿Os apetece un plan ideal para el fin de semana? Despejad la mesa de la cocina, espolvoreadla de harina, coged a los niños/novias/novios/marido/mujer/abuelos, etc…  poned esta música de fondo a todo volumen, sentíos italianos 100% y amasad, enharinad, enharinaos, cortar la pasta a vuestro gusto y disfrutar de un plato elaborado desde la base. Os divertiréis de principio a fin y comeréis un plato original, saludable y delicioso. ¡Salute! Leer más

Focaccia de mozzarella y anchoas del Cantábrico

Charo, autora del blog Uhmm qué rico!!, ha preparado una focaccia de mozzarella y anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats en su Thermomix. Un plato italiano muy tradicional que comparte similitudes con la pizza. ¿Te animas? Leer más

Coca de bonito del norte de Conservas Serrats

Ana, autora del blog La cocina de Betulo, nos ha enviado esta original receta con forma de pez. Podemos aprovechar y preparar esta receta de coca de bonito del norte de Conservas Serrats con los más pequeños de la casa. ¡Seguro que se lo pasan muy bien! Leer más

Barquita de hojaldre con cogote de bonito

Nieves, autora del blog A mí me gusta comer, nos envía esta estupenda receta casera para preparar unas deliciosas barquitas de hojaldre con cogote de bonito del norte de Conservas Serrats. Para hacer la base de las barquitas, Nieves ha tenido la genial idea de utilizar la lata de nuestro cogote de bonito. ¿Qué te parece? Leer más

Armoniche picante con bonito del norte

Noelia, autora del blog El Crusán, se ha animado a participar en nuestro concurso con este rico y nutritivo plato de armoniche picante con bonito del norte de Conservas Serrats. Una receta que no tardaremos más de 15 minutos en preparar. Leer más

Empanada de bonito del norte de Conservas Serrats y pimientos

¿Qué te parece esta empanada gallega de bonito del norte de Conservas Serrats y pimientos? Patricia, autora del blog El recetario de mi cocina, se ha animado a participar en nuestro concurso de recetas y nos la ha enviado. Una receta casera, sencilla de preparar y con un resultado espectacular. ¿Te animas? Tan solo tienes que seguir los siguientes pasos. Leer más

Pizza marinera con bonito del norte

María José, autora del blog La recetas de Mariant, ha preparado esta suculenta pizza marinera con bonito del norte de Conservas Serrats y ha querido compartirla con nosotros. Una receta que combina el sabor del Mediterráneo de la pizza con el toque del Cantábrico del bonito. ¿Qué os parece esta pizza casera? Leer más

Como cada viernes, hoy publicamos una nueva videoreceta para nuestro concurso. ¿Habéis preparado alguna vez pasta fresca rellena de bonito del norte de Conservas Serrats y pimientos del piquillo con salsa de tomate? Noemí, autora del blog Zumo de Naranjas Mutantes, nos enseña cómo. Leer más