Mariluz nos envía una receta perfecta para incorporar en la dieta de los niños hidratos, pescado y verduras de un modo original y muy apetecible. Perseguir a los enanos por el pasillo con una cucharada de puré, o hacer el avioncito para que se coma las verduras van a pasar a la historia en cuanto pongáis en sus platos este pastel de patata, verduras y Conservas Serrats. Y pedirán más ración, os lo aseguro.  Una receta sana y nutritiva que también gustará a mayores y que se resuelve en un cuarto de hora. ¿Nos ponemos a ello? Pues ala, ¡a cocer agua!

Ingredientes:

  • Puré de patata 1 sobre
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • 2 tomates
  • 1 lata de bonito del norte 

Preparación:

  • Se prepara el puré de patatas según las instrucción del fabricante.
  • Se ponen las verduras a pochar
  • Cuando estén listas se añade el bonito a la mezcla, y se remueve procurando que no se deshaga
  • Usamos un aro de cocina para dar forma al puré, encima colocamos la mezcla de verduras y atún y ponemos otra capa de puré por encima
  • Añadimos salsa de tomate, mahonesa, o queso rallado para gratinar el pastel

¡Espectacular, Mariluz!

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