Graci vuelve a enviarnos una estupenda receta desde su blog  “Pinchos y canapés” Como en otras ocasiones, su receta es tan sencilla como deliciosa, de preparación rápida sin que eso altere ni un pelo la calidad final. En este caso, unos estupendos pinchos de bocado, con el pan crujiente frito en aceite de oliva acompañados por jugosos piquillos, anchoas de conservas Serrats y un toque de pepinillo. Por cierto, mañana juega la roja, ¿no? Pues nada, unos cuantos amigos, unas cervecitas, unas bandejas de estas delicias ¡y a gozarla! Un poco antes de que termine el partido y los amigotes salgan en desbandada, echáis la llave de la puerta ¡y de ahí no sale nadie hasta que no quede ni una miguita en el suelo!

Ingredientes:

Preparación:

  • Freír las rebanadas de pan y reservar
  • Mientras se enfrían, se pican los pimientos y las anchoas
  • Mezclarlos y colocar la mezcla sobre las rebanadas
  • Decorar con una rodaja de pepinillo o una aceituna

¡Deliciosas como todo lo que nos envías, Graci!

 

 

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