¡Bienvenido 2017! Estrenamos año con mucha ilusión, ilusión por seguir a vuestro lado, ilusión por descubrir nuevas recetas con conservas de pescado, ilusión por seguir disfrutando de la gastronomía.

Recetas clásicas, platos originales, ideas rápidas, elaboraciones especiales y complejas… Todas tienen sitio en La cocina de Serrats. Con todas disfrutamos. Todas comparten ciertos ingredientes (y no hablamos solo de las conservas de pescado): el cariño y la pasión por la buena materia prima.

Desde que en 2009 lanzamos este blog, hemos publicado cientos de recetas. Ahora que estrenamos año, hemos querido echar la vista atrás para recordar cuáles de todas estas recetas son las que más visitas han tenido a lo largo del año que dejamos atrás.

… Y este es el Top 10 de 2016:

  1. Empanada gallega de atún, de Isadora
    Empanada gallega de atún
  2. Lasaña de atún, de Jessica
    Lasaña de atún
  3. Marmitako de bonito del norte, de Pedro
    Marmitako templado de Bonito del Norte
  4. Bombones de mousse de atún en microondas, de Dolores
    Bombones de mousse de atún
  5. Empanada de bonito, de Noemi
    Empanada de Bonito
  6. Empanada de atún y queso, de Mari Carmen
    Empanada de atún y queso
  7. Croquetas de atún y piquillos, de Nieves
    Croquetas de atún y pimientos del piquillo
  8. Empanada de Bonito del Norte con tres pimientos y calabacín, de Iratxe
    empanada-bonito-pimientos
  9. Canelones de atún, de Sandra
    Canelones de atún
  10. Empanada de atún sin gluten, de Vicenta
    Empanada sin gluten

¡Buen provecho! ¿Cuál es vuestra favorita?

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