Milhojas de queso fresco y bonito del norte de Conservas Serrats
Milhojas de queso fresco y bonito del norte de Conservas Serrats

Andrea, autora del blog Más que hermanas, se ha animado a participar en nuestro concurso de recetas con un Milhojas de queso fresco y bonito del norte de Conservas Serrats. Una receta que seguro que gusta a todo el mundo. ¿Te animas?

Ingredientes para 2 personas

Ingredientes para milhojas de queso fresco y bonito del norte de Conservas Serrats
Ingredientes – bonito del norte de Conservas Serrats

Preparación

  • Comenzamos cortando el queso fresco en 6 láminas.
  • A continuación, escurrimos el aceite de oliva del bonito del norte de Conservas Serrats.
  • Mezclamos el bonito del norte y el tomate frito. Reservamos.
  • Para la presentación del plato, colocamos una lámina del queso fresco como base y encima una cucharada de la mezcla que hemos preparado con el bonito del norte y el tomate frito. Repetimos la operación dos veces más de forma que tengamos 3 capas de queso fresco y otras 3 de la mezcla.
  • Por último, espolvoreamos por encima un poco de orégano y echamos un poquito de aceite de oliva.
Milhojas de queso fresco y bonito del norte de Conservas Serrats-2
Presentación final

¡Gracias, Andrea!

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