Ensalada de atún y tomate
Ensalada de atún y tomate

Antonio Domingo, participa en nuestro concurso a través de esta sencilla y rica receta. Antonio nos cuenta que esta ensalada de atún y tomate la suele tomar de cena a menudo y que le encanta. Antonio nos recomienda que hagamos la ensalada con  un par de latas de atún que tenga buen sabor y nos recomienda “esta marca Serrats porque ciertamente lo tiene y es clave para que la ensalada valga la pena”.

Ingredientes:

Productos de Serrats
Productos de Serrats

Preparación:

  • En primer lugar, lavamos y troceamos el tomate y lo colocamos en un bol amplio.
Troceamos los tomates
Troceamos los tomates
  • A continuación, vertemos las dos latas de atún claro de Serrats sobre el tomate troceado.
Atún de calidad
Atún de calidad
  • Después, echamos un generoso chorro de aceite y un poco de perejil. Si aprovechamos el aceite del atún, no hace falta echarle nada más. Antonio nos recomienda probar un día a añadir un poquito de albahaca u orégano.
¡Menuda pinta!
¡Menuda pinta!
  • Por último, echamos una pizca de sal y removemos bien para repartir el sabor.

Antonio nos ha enviado también el resultado final del plato.

Así quedó el plato de Antonio...
Así quedó el plato de Antonio...

¡Muchas gracias, Antonio!

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