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Canapés de Anchoas del Cantábrico

A Ana, del blog Recetas de mamá, le han encantado nuestras Anchoas del Cantábrico, según nos cuenta, “cuando una anchoa es tan rica como ésta, me gusta tomarla sola o con alguna verdura rica que permita resaltar su sabor y textura”. Por eso nos manda esta sencilla, pero no por ello menos sabrosa, tapa.

Ingredientes:

Preparación:

La preparación de este canapé no tiene ningún misterio. Basta con poner el corazón de alcachofa sobre el panecillo y enrollarlo con una Anchoa en Aceite de Oliva Serrats. Fácil y rápido, ideal para cuando tenemos visitas sorpresa.

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Canapés de Anchoas del Cantábrico

¡Gracias, Ana!

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