Esperanza Serrats

Los ganadores de Noviembre

No os preocupéis, no hay ningún fallo en vuestros ordenadores Este mes el premio a la mejor receta se otorga  por primera vez “ex aequo”

Os explicamos nuestra decisión, y por qué este mes nos ha parecido lo más justo elegir dos ganadores. Leer más

Ensalada de arroz con bonito del norte de Conservas Serrats

María, autora del blog Rebañar hasta acabar, se ha animado a participar en nuestro concurso de recetas y nos envía esta estupenda y saludable receta para preparar una ensalada de arroz con bonito del norte de Conservas Serrats. Un plato muy útil que podemos prepararlo en cualquier momento del año. Leer más

Pimientos del piquillo rellenos de atún claro

¿Qué te parece esta receta que ha preparado Concha, autora del blog Cocina y aficiones? A nosotros nos han parecido una delicia estos pimientos del piquillo rellenos de atún claro de Conservas Serrats. Una receta muy sencilla de hacer y con un resultado exquisito. Leer más

Crumble de calabacín, berenjena y bonito del norte

Nuestra amiga Charo, autora del completísimo blog: “ Uhmm que rico!!“, nos hace llegar esta receta. Una Crumble de calabacín, berenjena, y Bonito del norte de Conservas Serrats.  ¿ Sabíais que el Crumble es un pastel típico de la gastronomía inglesa? Originariamente se preparaban dulces, pero como comprobaréis también queda delicioso incorporando verduras.  ¡Vamos a ello! Leer más

Boquerones a la vinagreta Serrats

Tenemos el placer de presentaros el último producto de Conservas Serrats: Los boquerones a la vinagreta. Uno de los aperitivos por excelencia, que da a su vez un sinfín de posibilidades para adaptarse a múltiples preparaciones.

Doce boquerones en cada lata de 100 grs., recién pescados en el golfo de Vizcaya, y sometidos a una exhaustiva limpieza para garantizar unos lomos limpios y de perfecta textura; son macerados 36 horas en vinagre, y envasados después en una vinagreta que les otorga ese sabor inconfundiblemente artesano que caracteriza a las Conservas Serrats. Leer más

Papas aliñadas en vasito

Lorena, autora del blog  cocinándotelo nos envía esta deliciosa ensalada de patatas aliñadas con bonito del norte  de Conservas Serrats. Como comprobaréis, es un plato tan vistoso como saludable. El contraste de texturas y sabores consiguen que con poco trabajo, resolváis  un entrante fresco que hará las delicias de todo el mundo.  Os animais? Vamos a las cazuelas! Leer más

Pastel de patata con atún claro

Belén tiene un blog llamado Cocinando en el arca de Belén en el que publica muchísimas recetas de cocina. Una de las recetas que ha preparado y ha aprovechado para enviarnos es este riquísimo pastel de patata con atún claro de Conservas Serrats. ¿Qué te parece? Leer más

Arroz caldoso de caviar de oricios y rape

La receta que os presentamos hoy tiene mucho sabor a mar y debe servirse inmediatamente. Beatriz, autora del blog Entre recetas y libros, nos envía esta espectacular receta para preparar un arroz caldoso de caviar de oricios de Conservas Serrats y rape. ¿Te animas? Leer más

Ensalada de ventresca de bonito del norte Conservas Serrats

María Begoña se ha animado a participar en nuestro concurso de recetas con esta estupenda ensalada de ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats. Un plato que podremos preparar rápidamente y podremos disfrutarlo tanto en casa como en la oficina. Leer más

Caramelos Serrats

Astrid, autora del blog Mi blog de pintxos, ha preparado un plato muy original, apto para personas celíacas y con una fuerte presencia de productos vascos. A simple vista puede parecer un poco complicado preparar este Caramelo Serrats, pero no es así. Tan solo hace falta al de maña y un poco de tiempo. Además, aprovechamos para informarte que Astrid está organizando el II concurso Mi Blog de Pintxos en el que Conservas Serrats es uno de los patrocinadores. ¿Te vas a animar a participar? Leer más