Esperanza Serrats

Empanada de atún claro

Ana María, autora del blog Cocinando entre olivos, nos envía esta receta para preparar en un momento una empanada de hojaldre con atún claro de Conservas Serrats. Esta receta nos puede venir muy bien para llevarla a la playa o a la piscina y aprovechar estos últimos días de vacaciones. En casa de Ana María a esta receta la llaman “la empanada de latas” y  “el truco está en utilizar ingredientes de buena calidad, en este caso el atún”. Leer más

Marcelino nos envía desde Valencia esta especial y original receta: ratoncitos de huevo rellenos de atún claro de Conservas Serrats. Marcelino ha conseguido que los huevos parezcan ratones de verdad, para lo que ha tenido en cuenta hasta el más mínimo detalle. ¿Quieres saber cómo preparar estos deliciosos ratoncitos? Leer más

Cóctel Koldo con anchoa del Cantábrico

Su, autora del blog El horno de Su, nos envía esta interesante receta con la que podremos acompañar cualquier plato que cocinemos. Se trata del cóctel Koldo y para ello ha utilizado una anchoa del Cantábrico de Conservas Serrats. Para preparar este refrescante cóctel utilizaremos el tapón de la coctelera que usemos para las medidas. Leer más

Cogollos de lechuga con salsa de anchoas del Cantábrico

José, autor del blog Mi recetario, nos envía esta sabrosa y refrescante receta para preparar unos cogollos de lechuga con salsa de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats. Para esta receta, José utilizó el propio aceite de las anchoas de Conservas Serrats para realizar una mayonesa y el resultado, según cuenta, “ha sido todo un éxito”. Leer más

Pastel de pescado con bonito del norte

Wivith, autora del blog Cuchiflitos, nos envía una nueva receta. Esta vez se trata de un pastel de pescado con bonito del norte de Conservas Serrats con forma de corazón y osito que podemos cortar en trozos y congelar y, después, ir sacando de acuerdo a nuestras ganas de comer algo fresquito. Leer más

Paella con mejillones

Maite, autora del blog La Mambalina, ha querido compartir con Conservas Serrats esta receta para preparar una deliciosa paella. ¿A quién no le gusta la paella?  ¡Tomad nota para la próxima comida con invitados! Leer más

Ensalada campera con anchoas del Cantábrico y bonito del norte

Luis, Chef colaborador de Cocina ligera, nos envía esta estupenda receta para preparar una ensalada campera con anchoas del Cantábrico y bonito del norte de Conservas Serrats. Ahora que estamos en verano podemos aprovechar y preparar esta deliciosa ensalada. Leer más

La Charlota de tortilla rellena de bonito del norte es la ganadora del concurso

Tras meditarlo mucho, nuestro jurado por fin ha emitido su veredicto para conocer cuál es la receta ganadora del mes de julio. Leer más

Timbal de cuscús con anchoas

Marga, autora del blog Acibechería, nos envía esta deliciosa receta para preparar un timbal de cuscús con anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats. Según Marga “la forma de presentar las anchoas es de lo más sencillo, con un esfuerzo mínimo y un resultado sorprendente”. Leer más

Empanada de atún en masa de pan

Uca, autora del blog Oveja que bala bocado que pierde, nos ha enviado la siguiente receta: Empanada de atún claro de Conservas Serrats. La peculiaridad de esta receta es que la masa de la empanada es de pan. ¿Lo habías hecho alguna vez? Aquí te enseñamos cómo. Leer más