Arroz a la cubana - Conservas Serrats
Arroz a la cubana

Dolorss, autora de Blog de cuina, nos ha enviado un plato que prepara muchas veces  en su casa. Se trata de un arroz a la cubana con atún claro de Conservas Serrats. Un plato típico que nos puede sacar de un apuro en más de una ocasión. ¿Lo habías preparado alguna vez así?

Ingredientes

Preparación

  • Primero, cogemos un vaso o una taza ancha de boca y lo mojamos. Después, ponemos el arroz hervido y escurrido y los compactamos bien con una cuchara hasta la mitad del recipiente.
  • A continuación, vertemos un poco de tomate sofrito y añadimos una capa de atún claro de Conservas Serrats y, por último, tapamos con más arroz. Volcamos sobre el plato que vayamos a servir.
  • Freímos el huevo al gusto en la sartén y lo ponemos junto al arroz.
  • Por último, adornamos con un poco de tomate y acompañamos con los chips de plátano macho bien saladitos.
Arroz a la cubana - Conservas Serrats
Arroz a la cubana

¡Gracias, Dolorss!

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