La receta ganadora de febrero es…

El tiempo vuela y más en buena compañia!! Marzo ventoso ha hecho que los días vuelen sin que hayamos elegido la receta ganadora de febrero. Así que nos plantamos en abril premios mil y estrenamos el mes anunciando que el premio de nuestro concurso de recetas correspondiente a febrero es… Leer más

Helado de salmorejo con atún y crujiente de ibérico

helado de salmorejo con atún y crujiente de ibérico

¿Quién dijo que en una comida el helado se sirve de postre? Hoy cambiamos el barquillo por atún claro y os proponemos un sorprendente entrante que seguro que os encanta: helado de salmorejo con atún claro y crujiente de ibérico. Una receta de Elena, que se estrena en nuestro concurso de recetas, pero que Leer más

Conchas rellenas de atún y mejillones

Concha de atún y mejillones

Sonia vuelve a participar en nuestro concurso de recetas. Y lo hace con una receta ideal para sorprender a vuestros invitados. Porque las conchas de vieira rellenas y gratinadas siempre triunfan: con vieira, merluza, gambas… Podemos crear los rellenos marineros que queramos, pero nosotros nos quedamos con el que nos propone Sonia: atún claro y mejillones en escabeche. Probadlo y veréis ;) Leer más

¿Quieres venir al Salón de Gourmets?

Serrats en el Salón de GourmetsSe acerca la XXIX edición del Salón de Gourmets, que se celebrará en Madrid (en el recinto ferial IFEMA) del 13 al 16 de abril. Se trata de uno de los mayores eventos europeos dedicado en exclusiva al mundo de la gastronomía y lógicamente, en Conservas Serrats no nos lo queremos perder.

Y para que sea todavía más especial, queremos invitar a 10 de vosotros a visitarnos allí el 15 de abril.

Hemos solicitado 10 invitaciones para asistir al Salón de Gourmets 2015, y hemos pensado que nadie más indicado para asistir que vosotros, Leer más

Brócoli con atún y bechamel

Brócoli con atún y bechamel

Nos habíamos emocionado con la llegada de la primavera, pero lo cierto es que por estos lares Lorenzo se está haciendo el remolón… ¡Pero al mal tiempo buena cara! ¡Y buena mesa! Porque con un buen plato se alegra hasta el día más gris. Por ejemplo, con el brócoli gratinado que nos envía Pilar para el concurso de recetas. Nos cuenta que es una receta muy sencilla y que a los niños les encanta.  Y nosotros añadimos que a nosotros también, sobre todo por el toque marinero del atún claro. ;) Leer más

Ensalada de endibias con anchoas

Endibias con anchoa

Recién arrancada la temporada de anchoas en el Golfo de Bizkaia, ¿qué mejor plato que unas barquitas cargadas de Anchoa del Cantábrico? Algo así ha debido de pensar Iratxe al preparar esta ensalada de endibias con anchoa. O a lo mejor es que nosotros tenemos demasiada imaginación… ;)  En cualquier caso, lo que está claro es que estas txalupas de endibia Leer más

Garbanzos con mejillones y merluza

Garbanzos con mejillones

Por mucho que esta semana empiece la primavera, hay días en los que todavía apetecen platos de cuchara (sobre todo por estos lares… que sí, que lo tendremos todo muy verde y precioso, pero también solemos echar de menos al amigo Lorenzo ;) ). Y si además el plato en cuestión lleva pescado, ¡nosotros más que encantados!

David participa en nuestro concurso de recetas con Leer más

Y el ganador del sorteo de San Valentín es…

Premio de refugio con encantoEl mes pasado celebramos San Valentín. Y como sois puro amor, quisimos hacer algo especial. ¡Y así lo hicimos! Tal y como os adelantamos, hemos sorteado una noche para dos personas en un refugio con encanto, entre todos los pedidos que hicisteis entre el 5 y el 14 de febrero. Y el premio es para… Leer más

Con Serrats, conservas
tus derechos

Pasillo de un supermercado

El 15 de marzo es el Día Mundial de los Derechos de la Persona Consumidora, proclamado por la ONU en 1983 para promover los derechos fundamentales de todos los consumidores.

¿Por qué el 15 de marzo? Porque fue un 15 de marzo (en 1962) cuando John F. Kennedy pronunció un discurso en el que se reconocía por primera vez la figura del consumidor.

En Conservas Serrats creemos firmemente en estos y por eso nos esforzamos por ofreceros siempre lo mejor, desde el producto a la experiencia de compra. Leer más

¿Cómo ayuda el pescado azul a prevenir el riesgo cardiovascular?

El pescado azul ayuda a prevenir el riesgo cardiovascular

Este sábado, 14 de marzo, se celebra el Día Europeo para la Prevención del Riesgo Cardiovascular. Una fecha importante que trata de concienciar a la sociedad de la importancia de prevenir las enfermedades cardiovasculares. Y desde Conservas Serrats queremos aportar nuestro granito de arena recordando la importancia de llevar un estilo de vida saludable (hacer ejercicio, evitar el tabaco, reducir el estrés…) y alimentarse de forma adecuada.

En los alimentos tenemos las mejores herramientas para construir una buena salud: legumbres, verduras, cereales… y cómo no, nuestra llave maestra, el ¡pescado azul! Seguro que ya conocéis sus beneficios, pero Leer más